Всеки собственик на сграда и архитект отправя изисквания към цвета, строителната физика и структурата на стените, отвътре и отвън. Минералните мазилки изграждат капилярна система в структурата на мазилката, която може да абсорбира и освобождава висока влажност за кратко време. Поради това минералните, естествени свързващи вещества като гипс и вар са особено предпочитани от хиляди години.